TianJia proizvođač prehrambenih aditiva Fructose Crystal
Kristalna fruktoza prirodni je zaslađivač dobiven iz izvora poput kukuruza ili šećerne trske.Dobiva se preradom kukuruznog sirupa ili saharoze za ekstrakciju i pročišćavanje fruktoze, što rezultira finim kristalnim oblikom.To je visoko koncentrirani zaslađivač koji je slađi od konzumnog šećera i često se koristi kao zamjena za šećer u raznim prehrambenim proizvodima i pićima.Kristalna fruktoza daje slatkoću dok pridonosi manje kalorija od običnog šećera, što je čini popularnim izborom za one koji traže niskokalorične alternative.
Karakteristike:
Fruktoza je bijeli kristalizirani prah, slatkog okusa, dvostruko slađeg okusa od saharoze, a osobito je slatkog okusa kada je hladna ili u otopini, najslađi je glucid.
Također, može se koristiti kao ovlaživač u kozmetici.
Hrana
Kristalna fruktoza se koristi kao pojačivač okusa, sredstvo za poboljšanje okusa ili adjuvans, pomoćno sredstvo u formulaciji, nutritivno sladilo, pomoćno sredstvo u procesu, otapalo ili vehikulum, stabilizator ili zgušnjivač i teksturizator u hrani.
Pekara
Kristalna fruktoza ima dobru higroskopnost i može se koristiti u obradi hrane koju je potrebno hidratizirati, poput kruha i kolača.
Zadržava vodu u pekarskim proizvodima i tako produljuje rok trajanja.
Nakon pečenja daje atraktivnu smeđu boju i aromu.
Piće
Kristalna fruktoza je zamjena za stolni šećer jer poboljšava i/ili održava okus pića.
Primjena kao što je suha mješavina pića, poboljšana ili aromatizirana vitaminska voda, gazirana pića, sportska i energetska pića itd.
Koristi se kao zamjena za šećer u hrani i pićima, uključujući bezalkoholna pića, jogurt, industrijski kruh, kolačiće, preljev za salatu i juhu od rajčice.
1. Više od 10 godina iskustva s ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i zaslađivača, vlastite marke Tianjia,
3. Istraživanje znanja o tržištu i praćenje trendova,
4. Pravovremena dostava i promocija zaliha za zahtjevne proizvode,
5. Pouzdano i strogo slijedite ugovornu odgovornost i usluge nakon prodaje,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, dokumente za legalizaciju i postupak inspekcije treće strane.