TianJia proizvođač prehrambenih aditiva Alkalizirani kakao prah
1. Prirodni kakao prah koji se koristi u prehrambenoj industriji, uglavnom se koristi za piće, proizvodnju čokolade, slatkiša, peciva, sladoleda i druge hrane;
2. Prirodni kakao prah koji se primjenjuje u području zdravstvenih proizvoda, a popularan je među ženama;
3. Prirodni kakao prah koji se koristi u kozmetici.
Prirodni kakao prah ima svjetliju boju od alkalnog kakao praha, a njegova aroma nije tako jaka kao alkalni kakao prah.Što se tiče upotrebe, alkalni kakao prah trebao bi imati široku primjenu.Općenito govoreći, prirodni kakao prah se ne koristi u proizvodnji tekućih proizvoda zbog njegove niske topljivosti (oko 20-30%);Alkalni kakao prah može se koristiti za proizvodnju bilo koje hrane, a može se i izravno kuhati.Budući da je cijena alkalnog kakao praha viša od cijene prirodnog kakao praha, većina proizvođača hrane uglavnom koristi prirodni kakao prah za proizvodnju čvrstih proizvoda;U proizvodnji tekućih proizvoda kao što su mlijeko i pića koristi se alkalni kakao prah.Većina čokolade na tržištu proizvodi se od prirodnog kakaovog praha, dok se mliječni čaj s okusom čokolade proizvodi od alkalnog praha.
Postoji još jedna bitna razlika između prirodnog kakao praha i alkalnog kakao praha, a to je razlika u pH vrijednosti.pH vrijednost prirodnog kakaovog praha općenito je između 5,0 i 5,8;pH vrijednost alkalnog kakaovog praha općenito je između 6,2 i 7,5.
1. Više od 10 godina iskustva s ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i zaslađivača, vlastite marke Tianjia,
3. Istraživanje znanja o tržištu i praćenje trendova,
4. Pravovremena dostava i promocija zaliha za zahtjevne proizvode,
5. Pouzdano i strogo slijedite ugovornu odgovornost i usluge nakon prodaje,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, dokumente za legalizaciju i postupak inspekcije treće strane.