Proteini
-
Izolat sojinog proteina
CAS broj:9010-10-0
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kgIzolat sojinog proteinaje sojin protein s najvećim udjelom proteina. Proizvodi se od odmašćene sojine sačme uklanjanjem većine masti i ugljikohidrata, što daje proizvod s 90 posto proteina. Stoga, izolat sojinog proteina ima vrlo neutralan okus u usporedbi s drugim sojinim proizvodima. Budući da je većina ugljikohidrata uklonjena, unos izolata sojinog proteina ne uzrokuje nadutost. Izolat sojinog proteina koristi se u prehrambenoj industriji iz nutritivnih (povećanje sadržaja proteina), senzornih (bolji osjećaj u ustima, blag okus) i funkcionalnih razloga (za primjene koje zahtijevaju emulgiranje, apsorpciju vode i masti te adhezivna svojstva).
-
Kazein
Izgled:Krem bijela
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Artikal
Standard
Proizlaziti
Odlučnost
Protein
92,00% min.
92,88%
ok
Vlaga
12,00 % maks.
11,00%
ok
Pepeo
2,0% maks.
1,60%
ok
Mast
2,00% maks.
1,80%
ok
Kiselost
50°T Maks.
44,00°T
ok
Neotopljivost
0,50 ml/g maks.
0,2 ml/g
ok
-
Goveđi kolagen
CAS broj:9064-69-9
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Što je protein/kolagen?
Proteini/kolagen su najvažniji nutrijenti za osiguranje zdravlja tijela. Oni su potrebni za održavanje tijela i rast i obnovu stanica. Postoje dvije vrste proteina/kolagena.
Jedan je protein/kolagen iz hrane, može se koristiti u takvim aspektima: prehrana, zdravstveni proizvodi, kozmetika…
Drugo je industrijski protein/kolagen, može se koristiti u takvim aspektima: biljno gnojivo, pjena za gašenje požara, gradnja, metalizacija…
-
Sojin lecitin
CAS broj:8002-43-5
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kgSojin lecitinje prekrasan sastojak koji možete dodati u svoje kulinarske recepte i recepte za njegu tijela. Sadrži mnoga korisna svojstva i koristi se kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator, blagi konzervans, hidratant i emolijens. Lecitin se može koristiti u gotovo svakom receptu i obično se nalazi u prehrambenim i kozmetičkim proizvodima.
-
Kolagen
Pakiranje: 25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe: 1000 kg -
Izolirani protein graška
Pakiranje: 25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe: 1000 kg -
Bromelain
CAS broj:37189-34-7
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg -
Jaja u prahu
CAS broj:9006-50-2
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg -
Vlakna graška
Naziv proizvoda:Vlakna graška
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Mogućnost opskrbe:1000 tona/tona godišnje mjesečno
Luka:Šangaj/Qingdao/Tianjin
CAS broj: 9010-10-0
EINECS br. :232-554-6
Izgled:Kremasto žuti prah
Molekularna formula:C6H12O6
Rok trajanja:1 godina
Mjesto podrijetla:Kina -
Natrijev kazeinat
Naziv proizvoda:Natrijev kazeinat
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Mogućnost opskrbe:100 tona/tona godišnje mjesečno
Luka:Šangaj/Qingdao/Tianjin
CAS broj: 9005-46-3
EINECS br.
Izgled:Bijeli prah
Molekularna formula:
Rok trajanja: 2 godine
Mjesto podrijetla:Kina -
Sojina vlakna
Naziv proizvoda:Sojina vlakna
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Mogućnost opskrbe:500 tona/tona godišnje mjesečno
Luka:Šangaj/Qingdao/Tianjin
CAS broj:
EINECS br.
Izgled:žuti prah
Molekularna formula:
Rok trajanja:1 godina
Mjesto podrijetla:Kina