TianJia proizvođač prehrambenih aditiva sojin lecitin
Izgled | Svijetlo smeđa do žuta, viskozna tekućina bez stranih čestica. |
Okus/miris | Bez okusa, pretežno soja |
Netopljiv u acetonu | 60% minimum |
Netopiv u heksanu | 0,3% maksimalno |
vlaga | 1,0% maksimalno |
Kiselinski broj | 30 KOH/g Maksimum |
Peroksidna vrijednost | 5,0 meq/kg Maksimalno |
Boja (Gardner) | 12 Maksimalno |
Viskoznost (pri 250C Brookfield) | 60-140 Poise Maksimalno |
Teški metali (olovo Pb) | 100 ppb Maksimalno |
Teški metali (Arsenik As) | 10 ppb Maksimalno |
Sojin lecitin u prahu
Lecitin u prahu je čisti prirodni dodatak hrani napravljen od jestivog NON-GMO koncentriranog tekućeg sojinog lecitina s kompletnom opremom za superkritičnu CO2 ekstrakciju uvezenu od Uhde Company iz Njemačke.Ukupni sadržaj lecitina je preko 95%, uključujući sadržaj fosfatidilkolina (PC, lecitin) od 20-23%. Lecitin u prahu ima mnoge nutritivne i zdravstvene funkcije za ljudsko tijelo. Može učinkovito spriječiti i ublažiti aterosklerozu i druge kardiovaskularne i cerebrovaskularne bolesti. otklanjaju umor, jačaju sposobnost pamćenja, usvajanja i iskorištavanja hrane, povećavaju izdržljivost i energiju tijela te poboljšavaju funkcije srca i mozga.
Sojin lecitin je proizvod ekstrahiran iz uljne nogice sojinog ulja.To je ester koji se sastoji od glicerina, masne kiseline, kolina ili kolamina, a može se otopiti u ulju i nepolarnim otapalima.
Sastav sojinog lecitina je složen, uglavnom sadrži lecitin (oko 34,2%), cefalin (oko 19,7%), inozitol fosfolipid (oko 16,0%), fosfatidilserin (oko 15,8%), fosfatidnu kiselinu (oko 3,6%) i druge fosfolipide. (oko 10,7%).
Proizvod su žute do tamno žute granule.Fosfolipidi se mogu ekstrahirati ne samo iz zrna soje, već i iz sjemenki suncokreta i žumanjaka.Granule sojinog lecitina Amulin su ekstrudirani i granulirani prahovi, koji se mogu koristiti u tabletiranju ili kao sirovina za ekstrakciju.
1. Više od 10 godina iskustva s ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i zaslađivača, vlastite marke Tianjia,
3. Istraživanje znanja o tržištu i praćenje trendova,
4. Pravovremena dostava i promocija zaliha za zahtjevne proizvode,
5. Pouzdano i strogo slijedite ugovornu odgovornost i usluge nakon prodaje,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, dokumente za legalizaciju i postupak inspekcije treće strane.