Gellan guma
Specifikacija gellan gume
| Stavke | Specifikacija |
| Karakteristično | Prljavobijeli, bez mirisa, prah koji se lako sipa |
| Sadržaj | 85~108% |
| Topljivost | Topivo u vodi stvarajući viskoznu otopinu |
| Test kalcijevih iona | Proći |
| Veličina čestica | ≥95% Prolaz 60 mesh |
| Gubitak sušenjem | ≤15,0% |
| pH vrijednost | 5,5~7,5 |
| Ostatak etanola | ≤750 mg/kg |
| Čvrstoća gela (0,5% otopina) | ≥800 g/cm2 |
| Ukupni dušik | ≤3% |
| Transmitancija (0,5% otopina) | ≥80% |
| Dovesti | ≤2 mg/kg |
| Merkur | ≤1 mg/kg |
| Arsen | ≤2 mg/kg |
| Kadmij | ≤1 mg/kg |
| Ukupne bakterijske | ≤10.000 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | ≤400 cfu/g |
| E. coli | ≤30MPN/100g |
| Salmonela | Negativan |
1) Gellan guma se široko koristi u raznim vrstama hrane
2) Gelan guma se uglavnom koristi u prehrambenoj industriji kao sredstvo protiv taloženja, zgušnjivač, stabilizator ili za strukturiranje pripremljene hrane. Korištena u vrlo malim dozama, djeluje kao sredstvo protiv taloženja u tekućinama, dodajući samo vrlo malu viskoznost. Može omogućiti, na primjer, ravnomjernu raspodjelu kakaa u čokoladnim mlijecima ili sredstva za jačanje poput kalcija ili vlakana u svim vrstama pića. Trenutno je gelan guma postupno zamijenila upotrebu agar-agara i karagenana.
3) Gellan guma se može koristiti u hrani za kućne ljubimce, slatkišima, mliječnim proizvodima, džemovima, proizvodima od brašna.
1. Više od 10 godina iskustva s ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i sladila, vlastite robne marke Tianjia,
3. Istraživanje tržišta, poznavanje tržišta i praćenje trendova
4. Pravovremena dostava i promocija zaliha za vruće tražene proizvode,
5. Pouzdano i strogo pridržavanje ugovorne odgovornosti i postprodajne usluge,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, legalizaciju dokumenata i proces inspekcije treće strane.
1. U upotrebi u mikrobnoj kulturi.
2. U prehrambenoj industriji, u mesnim proizvodima, preporučena doza dodavanja je oko 0,1~0,5%, a može se kombinirati i s drugim hidrokoloidima kako bi se dodatno smanjila doza gelan gume.
stabilizator, mazivo, sredstvo za stvaranje filma i ljepilo u svim aspektima industrije i poljoprivrede. Posebno ima širok raspon mogućnosti primjene u prehrambenoj, betonskoj, naftnoj, industriji tinte i drugim industrijama.
P1. Kako nastaviti s narudžbom za svaki proizvod?
Prvo, molimo vas da nam pošaljete upit kako biste nam javili svoje zahtjeve (važno);
Drugo, poslat ćemo vam kompletnu ponudu uključujući troškove dostave;
Treće, potvrdite narudžbu i pošaljite uplatu/depozit;
Četvrto, organizirat ćemo proizvodnju ili isporučiti robu nakon što primimo bankovnu potvrdu.
P2. Koje certifikate kvalitete proizvoda možete dati?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 i izvješće o ispitivanju treće strane, kao što su SGS ili BV.
P3. Jeste li profesionalni u uslugama izvozne logistike i legalizaciji dokumenata?
A. Više od 10 godina, s punim iskustvom u logističkoj i postprodajnoj usluzi.
B. Poznavanje i iskustvo u legalizaciji certifikata: legalizacija CCPIT/veleposlanstva i certifikat o pregledu prije otpreme. COC certifikati, ovisno o zahtjevu kupca.
P4. Možete li dostaviti uzorke?
Možemo dostaviti uzorke za odobrenje kvalitete prije isporuke, probnu proizvodnju, a također i podržati našeg partnera u zajedničkom razvoju većeg poslovanja.
P5. Koje marke i pakete možete ponuditi?
A. Originalna marka, marka Tianjia, a također i OEM na temelju zahtjeva kupca,
B. Paketi mogu biti mala pakiranja do 1 kg/vreća ili 1 kg/limenka na zahtjev kupca.
P6. Koji je rok plaćanja?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
P7. Kakvi su uvjeti isporuke?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ili putem DHL/FEDEX/TNT.
B. Pošiljka može biti mješoviti FCL, FCL, LCL ili prijevoz zrakoplovom, brodom i vlakom.












