Gellan guma

Kratki opis:

Naziv proizvoda: Gelan guma

CAS broj: 71010-52-1

Razred: Prehrambeni razred

Rok trajanja: 2 godine

Paket: 25 kg/bačva


Detalji proizvoda

Detaljne fotografije

Često postavljana pitanja

Oznake proizvoda

Specifikacija gellan gume

Stavke Specifikacija
Karakteristično Prljavobijeli, bez mirisa, prah koji se lako sipa
Sadržaj 85~108%
Topljivost Topivo u vodi stvarajući viskoznu otopinu
Test kalcijevih iona Proći
Veličina čestica ≥95% Prolaz 60 mesh
Gubitak sušenjem ≤15,0%
pH vrijednost 5,5~7,5
Ostatak etanola ≤750 mg/kg
Čvrstoća gela (0,5% otopina) ≥800 g/cm2
Ukupni dušik ≤3%
Transmitancija (0,5% otopina) ≥80%
Dovesti ≤2 mg/kg
Merkur ≤1 mg/kg
Arsen ≤2 mg/kg
Kadmij ≤1 mg/kg
Ukupne bakterijske ≤10.000 cfu/g
Kvasac i plijesan ≤400 cfu/g
E. coli ≤30MPN/100g
Salmonela Negativan

1) Gellan guma se široko koristi u raznim vrstama hrane

2) Gelan guma se uglavnom koristi u prehrambenoj industriji kao sredstvo protiv taloženja, zgušnjivač, stabilizator ili za strukturiranje pripremljene hrane. Korištena u vrlo malim dozama, djeluje kao sredstvo protiv taloženja u tekućinama, dodajući samo vrlo malu viskoznost. Može omogućiti, na primjer, ravnomjernu raspodjelu kakaa u čokoladnim mlijecima ili sredstva za jačanje poput kalcija ili vlakana u svim vrstama pića. Trenutno je gelan guma postupno zamijenila upotrebu agar-agara i karagenana.

3) Gellan guma se može koristiti u hrani za kućne ljubimce, slatkišima, mliječnim proizvodima, džemovima, proizvodima od brašna.

TIANJIA Rigorous-3
TIANJIA Rigorous-4
TIANJIA Rigorous-2
TIANJIA Rigorous-5
TIANJIA Rigorous-1

1. Više od 10 godina iskustva s ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i sladila, vlastite robne marke Tianjia,
3. Istraživanje tržišta, poznavanje tržišta i praćenje trendova
4. Pravovremena dostava i promocija zaliha za vruće tražene proizvode,
5. Pouzdano i strogo pridržavanje ugovorne odgovornosti i postprodajne usluge,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, legalizaciju dokumenata i proces inspekcije treće strane.


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • 1

    Funkcija gelan gume
    1. U upotrebi u mikrobnoj kulturi.
    2. U prehrambenoj industriji, u mesnim proizvodima, preporučena doza dodavanja je oko 0,1~0,5%, a može se kombinirati i s drugim hidrokoloidima kako bi se dodatno smanjila doza gelan gume.
    Primjena gellan gume
    Welan guma se uglavnom koristi u građevinskim materijalima: obični beton za pumpanje; samozbijajući beton; podvodni antidisperzni beton; materijal za injektiranje na bazi cementa koji se ne skuplja; posebni suhi mort, uključujući samonivelirajuće materijale, veziva za toplinsku izolaciju, ljepila itd. Welan guma za mortni beton Welan guma za aditiv industrijske kvalitete na bazi nafte Welan guma.Zbog svog efekta razrjeđivanja smicanjem i izvrsne reologije, uglavnom se koristi kao zgušnjivač, sredstvo za suspendiranje, emulgator,
    stabilizator, mazivo, sredstvo za stvaranje filma i ljepilo u svim aspektima industrije i poljoprivrede. Posebno ima širok raspon mogućnosti primjene u prehrambenoj, betonskoj, naftnoj, industriji tinte i drugim industrijama.

    P1. Kako nastaviti s narudžbom za svaki proizvod?

    Prvo, molimo vas da nam pošaljete upit kako biste nam javili svoje zahtjeve (važno);
    Drugo, poslat ćemo vam kompletnu ponudu uključujući troškove dostave;

    Treće, potvrdite narudžbu i pošaljite uplatu/depozit;
    Četvrto, organizirat ćemo proizvodnju ili isporučiti robu nakon što primimo bankovnu potvrdu.

    P2. Koje certifikate kvalitete proizvoda možete dati?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 i izvješće o ispitivanju treće strane, kao što su SGS ili BV.

    P3. Jeste li profesionalni u uslugama izvozne logistike i legalizaciji dokumenata?

    A. Više od 10 godina, s punim iskustvom u logističkoj i postprodajnoj usluzi.
    B. Poznavanje i iskustvo u legalizaciji certifikata: legalizacija CCPIT/veleposlanstva i certifikat o pregledu prije otpreme. COC certifikati, ovisno o zahtjevu kupca.

    P4. Možete li dostaviti uzorke?

    Možemo dostaviti uzorke za odobrenje kvalitete prije isporuke, probnu proizvodnju, a također i podržati našeg partnera u zajedničkom razvoju većeg poslovanja.

    P5. Koje marke i pakete možete ponuditi?

    A. Originalna marka, marka Tianjia, a također i OEM na temelju zahtjeva kupca,
    B. Paketi mogu biti mala pakiranja do 1 kg/vreća ili 1 kg/limenka na zahtjev kupca.

    P6. Koji je rok plaćanja?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    P7. Kakvi su uvjeti isporuke?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ili putem DHL/FEDEX/TNT.
    B. Pošiljka može biti mješoviti FCL, FCL, LCL ili prijevoz zrakoplovom, brodom i vlakom.

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je