Natrijev alginat
Specifikacija natrijevog alginata
| ime proizvoda | Natrijev alginat |
| Specifikacija | 98% min |
| Izgled | Bijeli fini prah |
| CAS | 9005-38-3 |
| Molekularna formula | C6H7NaO6 |
1) Natrijev alginat se široko koristi u raznim vrstama hrane
2) Natrijev alginat Food Grade je prirodni polisaharid ekstrahiran iz smeđe morske alge, ima brojne funkcije u prehrambenoj industriji, kao što su sredstvo za zgušnjavanje, stabilizator, emulgator, poboljšivač teksture, sredstvo protiv retrogradacije škroba i gela, zbog svoje posebne kemijske strukture i izvrsna svojstva.Alginat se može naširoko primijeniti kao prirodni dodatak u raznim vrstama hrane, poput pšeničnog brašna, rezanaca, smrznutih proizvoda od brašna, pekara itd.
1. Više od 10 godina iskustva s ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i zaslađivača, vlastite marke Tianjia,
3. Istraživanje znanja o tržištu i praćenje trendova，
4. Pravovremena dostava i promocija zaliha za zahtjevne proizvode，
5. Pouzdano i strogo slijedite ugovornu odgovornost i usluge nakon prodaje,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, dokumente za legalizaciju i postupak inspekcije treće strane.
Natrijev alginat je vrsta polimernog spoja visoke viskoznosti.Razlikuje se od škroba, celuloze itd. po tome što ima
karboksilna skupina, koja je aldehidna skupina β-D-manuronske kiseline, visoke glikolonske kiseline formirane glikozidnom vezom.Njegova funkcionalna svojstva su sljedeća:
(1) jak hidrofilan, može se otopiti u hladnoj i toploj vodi, stvarajući vrlo viskoznu homogenu otopinu.
(2) Nastala prava otopina ima mekoću, ujednačenost i druga izvrsna svojstva koja je teško postići drugima
analozi.
(3) Ima snažan zaštitni učinak na koloide i jaku sposobnost emulgiranja ulja.
(4) Dodavanje soli aluminija, barija, kalcija, bakra, željeza, olova, cinka, nikla i drugih metalnih soli u otopinu će generirati
netopljivi alginat.Ove metalne soli su puferi fosfata i acetata natrija i kalija, koji mogu inhibirati i odgoditi skrućivanje.
(2) sladoled, Popsicle, sladoled: proizvodnja sladoleda, Popsicle, sladoled, općenito se dodaje 0,1-0,5% natrijevog alginata kao stabilizatora, smjesa je jednolika, lako se podešava protok smjese pri smrzavanju, jednostavno promiješati.Proizvodi dobro čuvaju oblik, glatki su i delikatni i dobrog su okusa
(3) Mliječni proizvodi i pića: Natrijev alginat se može koristiti kao stabilizator za smrznuto mlijeko, smrznuti sok i druga pića.Dodavanje odgovarajuće količine natrijevog alginata smrznutom mlijeku može očito poboljšati okus, bez osjećaja ljepljivosti i krutosti.Konkretno, dodavanje 0,25%-2% natrijevog alginata u jogurt može održati i poboljšati oblik gruša, spriječiti pad viskoznosti u procesu dezinfekcije visokom temperaturom, ali također može produljiti razdoblje skladištenja, tako da njegov poseban okus ostaje nepromijenjen .Također se može koristiti kao zgušnjivač i emulgator za margarin.Osim toga, dodaje se napitku, sa saharinom i dodacima za dobivanje osvježavajućeg voćnog sirupa, glatkog i ujednačenog okusa, postojanog i bez slojeva.
Q1.Kako nastaviti s narudžbom za svaki proizvod?
Prvo nam pošaljite upit kako biste nas obavijestili o svojim zahtjevima (važno);
Drugo, poslat ćemo vam kompletnu ponudu uključujući troškove dostave;
Treće, potvrdite narudžbu i pošaljite uplatu/polog;
Četvrto, organizirat ćemo proizvodnju ili isporučiti robu nakon primitka bankovne potvrde.
Q2.Koje potvrde o kvaliteti proizvoda možete pružiti?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 i Izvješće o ispitivanju treće strane, kao što su SGS ili BV.
Q3. Jeste li profesionalac u izvoznim logističkim uslugama i legalizaciji dokumenata?
A. Više od 10 godina, s punim iskustvom u logistici i postprodajnim uslugama.
B. Upoznatost i iskustvo u legalizaciji potvrde: CCPIT/legalizacija veleposlanstva i potvrda o inspekciji prije otpreme.COC certifikati, ovisno o zahtjevu kupca.
Q4.Možete li dati uzorke?
U mogućnosti smo osigurati uzorke za odobrenje kvalitete prije otpreme, probnu proizvodnju i također podržati našeg partnera da zajedno razvijemo više posla.
P5.Koje marke i pakete možete ponuditi?
A.Originalni brand, Tianjia Brand i također OEM na temelju zahtjeva kupca,
B. Paketi mogu biti mali paketi do 1 kg/vreća ili 1 kg/limenka na zahtjev kupca.
Q6.Koji je rok plaćanja?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
P7.Koji su uvjeti isporuke?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ili putem DHL/FEDEX/TNT.
B. Pošiljka može biti mješovita FCL, FCL, LCL ili način prijevoza zračnom linijom, brodom ili vlakom.
