Sastojci hrane
-
Ksantan guma
Tip:Zgušnjivači
CAS broj:11138-66-2
Pakiranje: 25 kg/vreća
20 tona po 1x20Fcl bez palete
Minimalna količina narudžbe: 1000 kg
-
Karagenan
Vrsta: Zgušnjivači
CAS broj: 11114-20-8
Pakiranje: 25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe: 1000 kg
-
Natrijev alginat
Naziv proizvoda: Natrijev alginat
CAS broj: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Razred: Prehrambeni razred
Skladištenje: Hladno i suho mjesto
Rok trajanja: 2 godine
Paket: 25 kg/bačva
-
Mikrokristalna celuloza
CAS broj:9004-34-6
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg -
CMC
CAS broj:9004-32-4
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000
Artikal
Specifikacija
Proizlaziti
Fizički vanjski izgled
Bijeli ili žućkasti prah
Bijeli ili žućkasti prah
Viskoznost (1%, mpa·s)
3000 min
3800
Stupanj supstitucije
0,9 minuta
0,94
pH (25°C)
7,0-9,0
8.2
Vlaga (%)
8,0Maks.
6,54
Čistoća(%)
95,0%
98,6
Mreža
98% prolazi kroz 80
proći
Napomene
Viskoznost mjerena na vlažnoj bazi 1%-tne vodene otopine, na 25°C, Brookfield viskozimetrom tipa LVDV-I. Zaključak
Analizom je potvrđena kvaliteta ove serije br. -
Želatina
CAS broj:9000-70-8
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Fizičke i kemijske stavke Metoda ispitivanja
GB6783-2013Proizlaziti Čvrstoća želea (6,67%, 10°C) (cvjetanje) 240-260 253 Viskoznost (6,67%, 60 °C) (mPa·s) 2,0-4,0 2.7 Veličina čestica (mreža) 40 40 Vlaga (%) ≤14 8 Pepeo (%) ≤2,0 0,65 pH vrijednost 4,0-6,5 5.8 Transmitancija (%)
/valna duljina (nm)450 nm ≥30 86 620 nm ≥50 92 Prozirnost (5%) (mm) ≥250 43 Netopljive čestice (%) ≤0,2 0,1 Sumporov dioksid SO2 (mg/kg) ≤30 18 Vodikov peroksid H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arsen (As) (mg/kg) ≤1,0 0,8 Krom (Cr) (mg/kg) ≤2,0 0,9 Olovo (Pb) (mg/kg) ≤1,5 0,8 Kadmij (mg/kg) ≤0,1 Proći Živa (mg/kg) ≤0,05 Proći Boja Svijetložute ili žućkasto-bijele granule -
Prah natrijevog benzoata
Naziv proizvoda: natrijev benzoat u prahu/granuliranom obliku
CAS: 532-32-1
Molekularna formula: C7H5NaO2
Molekularna težina: 122,1214
Fizikalna i kemijska svojstva: bijeli ili bezbojni prizmatični kristal ili bijeli prah. Relativna gustoća je 1,44. Topivo u vodi.
Pakiranje: unutarnje pakiranje je polietilenska folija, vanjsko pakiranje je tkana vreća od polipropilena. Neto težina 25 kg.
Skladištenje: Prozračeno i suho mjesto, zaštićeno od sunca, dalje od otvorenog plamena.
Upotreba: konzervans, antimikrobno sredstvo.
-
Propionska kiselina
Naziv proizvoda:Propionska kiselina
CAS broj:79-09-4
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Stavke Specifikacija Rezultati Izgled Bezbojno do svijetložuto ulje Praćeno Miris Blagi oštar miris Praćeno % testa ≥99,5 99,68 Gustoća (20°C) g/cm3 0,993-0,997 0,995 Vrelište 138,5~142,5 Praćeno Aldehid
(propionaldehid)%≤ 0,05 0,03% Vlaga % ≤0,15 0,13 Ostatak isparavanja % ≤ 0,01 0,002 Oksid (mravlja kiselina) % ≤ 0,05 <0,05 Teški metali (pb) (mg/kg) ≤2,0 <2,0 (As)/(mg/kg) ≤ 3,0 <3,0 -
Obložena sorbinska kiselina
CAS broj:110-44-1
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kgNaziv: Obložena sorbinska kiselina
Opis proizvoda: uzmite sorbinsku kiselinu kao glavnu sirovinu, koristeći patentiranu tehnologiju
i oprema, premazana jestivim hidrogeniranim uljem. Kiseli okus se oslobađa u blagom i
dugotrajan, a premazani proizvod ima dobar učinak protiv lijepljenja. CAS br.: 110-44-1
Tehnička specifikacija:Indeks Indeks Izgled Bijeli kristalni prah Sadržaj sorbinske kiseline 85-90% Sadržaj jestivog hidrogeniranog ulja 10-15% Arsen Maksimalno 2 ppm Dovesti Maksimalno 2 ppm Veličina oka (20-100 oka) 90% min Upotreba: uglavnom se koristi kao aditiv za hranu, koristi se u proizvodnji slatkiša i pekarstvu. Pakiranje: U kartonima ili vrećama od 25 kg. Rok trajanja: 2 godine. Skladištenje i transport: Pogodno za sve uvjete transporta, zatvoreno i uskladišteno u
prozračeno, suho i sjenovito skladište, ne može se miješati s otrovnim -
Kalijev cinamat
CAS broj:16089-48-8
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Senzorna svojstva Testne stavke Standard Proizlaziti Izgled Kristalni prah; Prošao Boja Bijela; Prošao Okus/Miris Blagi miris cimeta; Prošao Nečistoća Nema prljavih stvari; Prošao Fizikalna i kemijska svojstva Testne stavke Standard Proizlaziti Kalijev cinamat
Sadržaj (ω/%)≥99,0 99,7 Vlaga, g/100 g ≤0,5 0,2 Veličina čestica, % Prolaznost od 40 mesh ≥99,0 100% pH (10% vodena otopina) 7–8 7.2 -
NIZIN
CAS broj:1414-45-5
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Stavke Standard Rezultati Opis Bijeli do kremasto-bijeli prah kremasto-bijeli prah Potencija ≥900 IU/mg 1028 IU/mg Gubitak sušenjem ≤3,0% 0,60% Dovesti Maksimalno 1 mg/kg <1 mg/kg Merkur Maksimalno 1 mg/kg <1 mg/kg Arsen Maksimalno 1 mg/kg <1 mg/kg Natrijev klorid ≥50% 92,50% Ukupan broj ploča Maksimalno 10 CFU/g <10 CFU/g E. coli 25 g Negativno Negativan Salmonela 25 g Negativno Negativan -
Natrijev diacetat
CAS broj:126-96-5
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Naziv proizvodaVruće prodavani natrijev diacetat u prahu CAS 126-96-5 Natrijev diacetat kupitiIzgledBijeli prahCertifikacijaISOPrimjenaAditivi za hranuKljučne riječiKupiti natrijev diacetat; Natrijev diacetat; Natrijev diacetatPohranaČuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu u dobro zatvorenoj posudi ili cilindru.Rok trajanja24 mjeseca