Sastojci hrane
-
Alfa kolin glicerofosfat kolin GPC
CAS broj:28319-77-9
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg -
Kalcijev stearat medicinske kvalitete
CAS broj:159-23-0
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Testne stavke Specifikacija Rezultati Izgled bijeli prah s masnim mirisom U skladu s Točka taljenja 140,0~158,0℃ 148,6 ℃ Slobodna masna kiselina ≤0,5% 0,45% Gubitak sušenjem ≤3,0% 2,80% Analiza kalcija 6,5±0,6% 7,00% Veličina čestica (prolaz 325 mesh) ≥99,0% -
Natrijev bikarbonat
CAS broj:144-55-8
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
ARTIKAL SPECIFIKACIJA REZULTATI TESTA STANDARD ISPITIVANJA Ukupna alkalnost (kao NaHCO3) 99% MIN 99,09% GB1886.2-2015 Klorid (Cl) 0,4% MAKS. 0,38% As 0,0001% MAKS 0,0001% Teški metal (Pb) 0,0005% MAKS 0,0005% Gubitak sušenjem 0,20% MAKS. 0,19% pH vrijednost 8,5 MAKS. 8,5 NH4 NIJEDAN -
Amonijev bikarbonat
CAS broj:1066-33-7
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
TEHNIČKI PODACI STANDARD PROIZLAZITI ČISTOĆA 99,2-100,5% min. 99,22% CL 0,003% maks. <0,003% SO4 0,007% maks. <0,007% As 0,0002% maks. <0,0002% Teški metal (kao olovo) 0,0002% maks. <0,0002% Talog 0,05% maks. <0,05% Zaključak Prođite test -
Kolagen
Pakiranje: 25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe: 1000 kg -
Izolirani protein graška
Pakiranje: 25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe: 1000 kg -
Bromelain
CAS broj:37189-34-7
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg -
Goveđi kolagen
CAS broj:9064-69-9
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Što je protein/kolagen?
Proteini/kolagen su najvažniji nutrijenti za osiguranje zdravlja tijela. Oni su potrebni za održavanje tijela i rast i obnovu stanica. Postoje dvije vrste proteina/kolagena.
Jedan je protein/kolagen iz hrane, može se koristiti u takvim aspektima: prehrana, zdravstveni proizvodi, kozmetika...
Drugo je industrijski protein/kolagen, može se koristiti u takvim aspektima: biljno gnojivo, pjena za gašenje požara, gradnja, metalizacija…
-
Jaja u prahu
CAS broj:9006-50-2
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg -
Kazein
Izgled:Krem bijela
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kg
Artikal
Standard
Proizlaziti
Odlučnost
Protein
92,00% min.
92,88%
ok
Vlaga
12,00 % maks.
11,00%
ok
Pepeo
2,0% maks.
1,60%
ok
Mast
2,00% maks.
1,80%
ok
Kiselost
50°T Maks.
44,00°T
ok
Neotopljivost
0,50 ml/g maks.
0,2 ml/g
ok
-
Sojin lecitin
CAS broj:8002-43-5
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kgSojin lecitinje prekrasan sastojak koji možete dodati u svoje kulinarske recepte i recepte za njegu tijela. Sadrži mnoga korisna svojstva i koristi se kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator, blagi konzervans, hidratant i emolijens. Lecitin se može koristiti u gotovo svakom receptu i obično se nalazi u prehrambenim i kozmetičkim proizvodima.
-
Izolat sojinog proteina
CAS broj:9010-10-0
Pakiranje:25 kg/vreća
Minimalna količina narudžbe:1000 kgIzolat sojinog proteinaje sojin protein s najvećim udjelom proteina. Proizvodi se od odmašćene sojine sačme uklanjanjem većine masti i ugljikohidrata, što daje proizvod s 90 posto proteina. Stoga, izolat sojinog proteina ima vrlo neutralan okus u usporedbi s drugim sojinim proizvodima. Budući da je većina ugljikohidrata uklonjena, unos izolata sojinog proteina ne uzrokuje nadutost. Izolat sojinog proteina koristi se u prehrambenoj industriji iz nutritivnih (povećanje sadržaja proteina), senzornih (bolji osjećaj u ustima, blag okus) i funkcionalnih razloga (za primjene koje zahtijevaju emulgiranje, apsorpciju vode i masti te adhezivna svojstva).